A bab otthoni termesztése: lépésről lépésre

Bab - növény egyedi. Főételként és köretként is használható. A babot befőzik és salátákhoz adják. A bab kalóriatartalma körülbelül 90 kcal 100 g-onként, zöldbabban (spárga) - ugyanennyire csak 23 kcal. A kultúra B- és C-vitamint tartalmaz, valamint keratinban és cinkben gazdag.

Nőni bab, nem szükséges, hogy saját földterülettel rendelkezzen. Nézzük tovább, hogyan ültessünk babot otthon, és mire van szükségünk ehhez.

Lehetséges feltételeket teremteni az otthoni babtermesztéshez?

Ez egészen valóságos. Ehhez kis tartályokat kell vásárolnia - ezek lehetnek edények, dobozok vagy műanyag dobozok.

A termést ablakpárkányon vagy erkélyen termesztheti. A babvirágok önbeporzók, vagyis nem igényelnek mesterséges beporzást.

Mivel a zöldség gyökérrendszere kicsi, egy babbokor tökéletesen elfér egy virágcserépben. Nézzük meg közelebbről a bab otthoni termesztését.

A legjobb termesztési fajták kiválasztása

A zöldbab legjobb fajtái alkalmasak otthoni termesztésre.

A legkorábbiak közülük:

1. Karamella. Az első betakarítás az ültetés után 55 napon belül jelenik meg. A bokor magassága negyven és 60 cm között változik, a hüvelyek és a magvak lédús, kellemes ízűek. A karamell szerény fajta. A gondozás a szokásos intézkedésekből áll - időben történő öntözés, a talaj lazítása.
2. Shahinya. Ennek a fajtának a gyümölcseit nagyra értékelik a főzés során.Főzés után a bab megpuhul, megtartja alakját és ízét. Íze édeskés és kellemes. A fajta kiválóan alkalmas befőzésre és fagyasztásra. A növény számos betegséggel szemben is ellenálló.
3. Tanya a bab korai érésű fajták. A bokrok legfeljebb 0,5 m magasságot érnek el, és nincs szükségük alátámasztásra. A fajta szereti a tápláló talajt, ezért jobb, ha rendszeresen táplálja a növényt. A gyümölcsök hosszú távú tárolására ajánlott lefagyasztani.
4. Vajkirály. A gyümölcsök cső alakúak és puhák. A nagy hüvelyeket körülbelül 2 hónappal a vetés után eltávolítják. A termék frissen és hőkezelés után is használható. A fajta könnyen termeszthető.
5. Saxa 615. Kis bokrok jellemzik, amelyek gyönyörűen mutatnak az ablakpárkányon. A gyümölcsök ízletesek, durva rostok nélkül. A fajta nem igényel támaszt vagy harisnyakötőt.

Fontos! Ha most először termeszt otthon babot, azt tanácsoljuk, hogy vásároljon egyszerre több fajtát, és vessen el mindegyikből több magot. Így meg fogja érteni, hogy melyik bab illik leginkább hozzád.

Amire szüksége lesz

Először is vásároljon magokat. Előzetesen ismerkedjen meg az Önt érdeklő fajta jellemzőivel, és válassza ki a legmegfelelőbbet.

A bab gyorsan nő, és nem igényel szedést, ezért jobb, ha azonnal megfelelő méretű cserépbe ültetjük. Minden bokorhoz 3-5 kg ​​talajra lesz szükség. A terményt közös dobozba vagy egyedi edényekbe is ültethetjük. Bármelyik lakberendezési boltban megvásárolhatja őket.

Fontos! A bokrok nem zavarhatják egymást, különben a hozam csökken.

Babültetés és további növénygondozás

Tekintsük részletesen az ültetés és a növény gondozásának folyamatát.

A talaj előkészítése bab számára

Ültetéshez használhat univerzális zöldségföldet a boltból vagy saját készítésű talajt.

Saját készítéséhez vegyen egy rész humuszt, egy rész gyepföldet, valamint (egy vödör ehhez a keverékhez) egy pohár fa hamut.

Készítsen vízelvezető lyukakat - öntsön kb. 3 cm vastag duzzasztott agyagot az edény aljára, Savas talaj használata elfogadhatatlan.

Vetésidő ablakpárkányon és erkélyen történő termesztéshez

Áztassa be a magokat növekvő már februárban következik. Általában ilyenkor még hideg van az erkélyen és az ablakpárkányon, ezért érdemes májusban elültetni a növényt.

A bab fél a fagytól és a hidegtől, ezért jobb, ha nem rohan, és várja meg a meleg időt.

Vetőmag előkészítés és vetés

A vetőmag előkészítéséhez kövesse a következő algoritmust:

• áztassa őket egy napig szobahőmérsékletű vízben;
• csomagolja be a magokat egy nedves ruhába, és tegye meleg helyre a csírázáshoz;
• naponta ellenőrizze őket hajtások szempontjából;
• Amint megjelennek, azonnal kezdje meg a vetést. Ne késleltesse – nem szabad megengednie a gyökerek kihajtását;
• A növekedés serkentéséhez hozzáadhat „Energen” vagy „Zircon”-ot.

Fontos! Ha úgy dönt, hogy egyszerre több fajta babot ültet, ne feledje, hogy a magvak nem egyszerre csíráznak. Ne várja meg, amíg mindegyik egyszerre kicsírázik, hanem ültessen el minden csírázott magot a saját edényébe.

A magvak kihajtása után a következőket kell tennie:

• öntsön földet a tartályba úgy, hogy körülbelül 5 cm maradjon a széleken;
• Bőségesen öntözze meg a talajt;
• terítse ki a csíráztatott magokat - ha dobozról van szó, akkor a magok közötti távolságnak legalább 25 cm-nek kell lennie;
• öntsön a tetejére 3-4 cm vastag talajt, kissé tömörítse;
• meleg helyen tartsd, amíg ki nem kelnek a hajtások - a babot fóliával letakarhatod, mert a növény melegkedvelő.

A bab gondozásának jellemzői

A babot öntözni kell, mivel a talaj kiszárad. Koncentrálj az időjárásra - forró napokon adjon több nedvességet a növénynek. Ha nyílt terepen a bab más növényektől is felveheti a szükséges nedvességet és tápanyagokat, akkor szobai körülmények között minden csak az öntözéstől függ.

A műtrágyázás az első levelek megjelenése után kezdődik. Ügyeljen a nitrogén műtrágyákra - különösen hasznosak. Időnként megszórjuk a növényt humusszal, és keverjük össze a talajjal.

A rügyek megjelenésekor kálium-műtrágyákkal trágyázzuk mikroelemek hozzáadásával. Az ideális lehetőség a hamu. Szórjuk meg vele a földet, öntözzük és keverjük össze.

Fontos! A „lótrágya kivonat” nevű műtrágya különösen felkeltette a kertészek figyelmét. Ez az anyag szagtalan, ezért alkalmas otthoni használatra. Ez a természetes műtrágya táplálja a növényt és vitaminokkal telíti.

Ha a bokrok instabilok, mindig rögzítheti őket csapokkal. Ha nyitott loggiában termeszt, óvja az esőtől. Ellenkező esetben a víz stagnál a tartályokban.

A növény nem szereti a sötétedést, ezért fordítson különös figyelmet a fényre. A dobozokat az ablakpárkány vagy az erkély világos oldalán helyezzük el. Ha nincs elég napfény, mesterséges világítást hozzon létre lámpával.

Első betakarítás

Az érett hüvelyt azonnal főzéshez használják fel. A gyümölcsöket (babot) csak a teljes érettség után szedik le. A virágzás vége után 2 héttel kell begyűjteni.

Ne késleltesse a betakarítást. Minél előbb szedi le, annál gyorsabban érik a következő adag.

A késői betakarítás gyakori oka a hűvös időjárás. Az otthoni babtermesztés nem nevezhető nagyüzemi termelésnek, de egy tucat bokor gyümölcsöt hoz mind fagyasztásra, mind friss fogyasztásra.

Betegségek és kártevők

Még ha biztosít is egy zöldséget az otthoni termesztéshez szükséges feltételekkel, ez nem jelenti azt, hogy nem érintik a fertőzések és a paraziták. Ha van otthon szobanövénye, akkor a levéltetvek és a takácsatkák átterjedhetnek a babbokra.

Van egy babzsizsik is - ez egy bogár, amely minden hüvelyeshez képest mindenevő. Ezekkel a rovarokkal jobb biológiai készítmények segítségével vagy száraz magvak lefagyasztásával küzdeni (ebben az esetben két napra a fagyasztóba kell helyezni).

Fontos! A termés érzékeny a bakteriózisra, ezért virágzás közben ügyelnie kell a növény immunitására - permetezze be a babot speciális készítményekkel. Bármely kertészeti boltban megvásárolhatja őket.

Zöldbab: az ültetés és a gondozás jellemzői

A spárgafajták az egyik legnépszerűbb. Az otthoni termesztés módja nem sokban különbözik a szokásostól. Otthon sokkal gyorsabban növekszik, mint a kertben. December végén ültethető, pár napon belül megjelennek az első hajtások. Február közepén pedig már megjelennek a virágok.

Referencia. A bab önbeporzó növény, így a hüvely megjelenése sem tart sokáig. A spárgafajták kevésbé fényigényesek, mint a bokros fajták.

A zöldbab hüvelye zsenge, durva rostok nélkül. Hozzáadhatók levesekhez, salátákhoz és köretekhez. A terméseket akkor szüretelik, amikor a hüvely még nem alakult ki, és a szemek zöldek.Ha ilyen babot termeszt az erkélyen, alkalmanként trágyával is etetheti. Egy négyzetméterről körülbelül 3 kg spárgatermést takarítanak be.

Következtetés

Ha nincs saját kertje, de nagyon szeretne valami egészségeset és ízleteset termeszteni, gondoljon a bab ültetésére. A zöldség hasznos elemeket és vitaminokat tartalmaz, gondozása nem igényel különleges ismereteket és készségeket. Elhelyezésre alkalmas egy ablakpárkány, erkély vagy loggia. Előzetesen készítsen edényt a palánták számára, és válassza ki az Önnek megfelelő fajtát.

A növény gondozása szerény, a lényeg az öntözési rend betartása és a trágyázás. A gyümölcsök kellemes ízűek, frissen, télre fagyasztva fogyasztják. Gyors és gazdag hazai termést kívánok!