A hajdina és a tej diéta jellemzői - előnyei, vélemények és eredmények

A hajdina diéta néhány nap alatt segít megszabadulni a túlsúlytól. Pótolhatatlan, ha sürgősen le kell fogynia néhány kilogrammról. A monodiéta emellett megtisztítja a szervezetet. Nagy hatékonysága ellenére ez a diéta nem mindenki számára megfelelő, és nem is könnyű elviselni. Ebben a cikkben részletesen elemezzük ezeket az árnyalatokat.

A hajdina kompatibilitása a tejjel

Hajdina diéta tejjel a fogyás az egyik leghatékonyabb és leggyorsabb. A termékekben található ásványi anyagok és vitaminok bősége miatt nem vezet kimerültséghez, vitaminhiányhoz, gyengeséghez és egyéb negatív következményekhez.

Sokan vitatkoznak a kompatibilitásról hajdina és a tejet, hisz ezek megemésztésére a szervezet különböző enzimeket használ, így egészségesebb a termékeket külön-külön fogyasztani. Ötlet a megfelelő ételkombinációról és a külön táplálkozás önmagában tudományellenes. A szervezet képes megemészteni az élelmiszerek bármilyen kombinációját.

A hajdina alacsony glikémiás indexű (GI), ami lassabb és alacsonyabb vércukorszint-emelkedést okoz, és mértékletes fogyasztás esetén megakadályozza a zsírlerakódások felhalmozódását. A gabonafélék lassan emésztődnek, ami tompítja az éhségérzetet.

A hajdina rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, a tej pedig kalciumban és állati fehérjében gazdag. A termékek együttesen hasznos összetevőkkel látják el a szervezetet a diéta alatt, és meghosszabbítják a jóllakottság érzését. A hajdina és a tej kombinációja tisztítja az emésztőrendszert, ami felgyorsítja a fogyást.

Figyelem! Fogyáshoz világos színű gabonafélék használata javasolt. A sötét hőkezelést jelöl, amely során a legtöbb hasznos komponens elveszik.

Egyes esetekben a gabonafélék és a tej kombinációja káros a szervezetre. Jobb lemondani a diétáról:

• laktóz intoleranciával;
• allergia a tejfehérjére;
• hemokromatózis;
• hormonális rendellenességek;
• HIV fertőzések.

Nem ülhet sokáig a hajdinán és a kefiren. A diéta javasolt időtartama 1-2 hét. A maximálisan megengedett időtartam 1 hónap, de ebben az esetben az étrendet más alacsony kalóriatartalmú élelmiszerekkel egészítik ki.

Egészséges enni?

A hajdina a gabonafélék között vezető helyet foglal el metionin- és lizintartalma tekintetében, gazdag vasban, káliumban, magnéziumban, kalciumban, foszforban, cinkben, E-vitaminban, B csoport. Az összetett szénhidrátok az emésztőrendszerben hosszú ideig szívódnak fel, amely lehetővé teszi a teltségérzet fenntartását.

Figyelem! Főzéskor a gabonafélék tápanyagainak akár 50%-át is elveszítik, ezért célszerűbb gőzöléssel főzni.

A tej kalciumot, magnéziumot, káliumot, foszfort, rezet, A-vitamint, B-, D-, C-, PP-csoportot tartalmaz. Hajdinával kombinálva azonban az ásványi anyagok felszívódása romlik. A kalcium megzavarja a vas felszívódását, de ez a hatás rövid életű. Hosszú távú kalciumbevitel esetén a szervezet alkalmazkodik, és a vasszint a normál határokon belül marad.

Lehetséges-e fogyni a hajdina tejjel?

Ha betartja a szabályokat diéták A hajdina és a tej segítségével néhány nap alatt megszabadulhatsz a súlyfeleslegtől. Ez a termékek jótékony tulajdonságainak köszönhető:

1. Bár a hajdina sok szénhidrátot tartalmaz, ezek összetettek, és nem vezetnek zsírlerakódásokhoz.
2. A diéta során a diétából hiányzó egyéb élelmiszerek hiányában a szervezet nem kap elegendő kalóriát, ennek következtében zsírtartalékokat használ fel.
3. A gabonafélék elhúzódó emésztése miatt az ember nem érzi tovább az éhséget.

A tejes hajdina súlyának csökkentése és a test károsítása érdekében fontos a zabkása helyes elkészítése:

1. Öntsön hideg vizet a gabonára, öblítse le és engedje le a folyadékot. Ez megszabadítja a hajdinát a felesleges részecskéktől.
2. Öntsön forró vizet (+70…+80°C) a gabonába 1:2 arányban, és zárja le az edényt. Hagyja a zabkását pár órán át állni.
3. Távolítsa el a maradék folyadékot, és adjon hozzá meleg tejet a gabonához.

A hajdinát azonnal megpárolhatod tejjel. Előre hideg vízben megmossuk. Ezután öntsön forró, nem forralt tejet. Hagyja 2 órán át. Este a reggeli zabkása elkészíthető.

Az így főzött hajdina fogyasztásával kezdeti súlyodtól függően akár 5-7 kg-ot is leadhatsz egy héten belül. A fogyás átlagos üteme napi 500-1000 g.

Ha a fogyás után a súly változatlan marad (általában a 3-4. napon), akkor javasolt megfelelő fizikai aktivitást beiktatni. Mivel a diéta radikális, ezért megfelelő a séta, úszás, lépcsőzés, mozgásterápia.

A diéta befejezése után fontos, hogy helyesen lépjen ki belőle. Fokozatosan iktasson be más élelmiszereket az étrendbe, jobb, ha zöldségekkel és sovány hússal kezdi. Gyors kiút az étrendből és a fogyasztásból magas kalória az élelmiszerek visszahízáshoz vezethetnek.

Hajdina diéta tejjel

Maximális és gyors fogyás érhető el a mono-diéta szigorú betartásával, további termékek bevezetése nélkül. Minta menü a hétre:

Ha erős éhségérzetet érez, növelheti a hajdina zabkása adagját. A további termékek mennyisége nem növelhető.

Példa egy kevésbé drasztikus diétára:

Hétfő:

1. Reggeli - 110 g hajdina tejjel, 120 ml kefir.
2. Uzsonna: cukrozatlan alma.
3. Ebéd - 100 g hal (főtt vagy párolt), 100 g hajdina, 70 g zöldségsaláta (uborka, hagyma, fűszernövények, paprika).
4. Délutáni snack - 120 ml kefir.
5. Vacsora - 130 g hajdina, 150 ml kefir.

Kedd:

1. Reggeli - 120 g hajdina tejjel, 1 evőkanál. tea.
2. Snack - 160 ml kefir.
3. Ebéd - 85 g csirkemell (főtt vagy párolt), 135 g hajdina, 50 g zöldségsaláta (uborka, hagyma, fűszernövények, kaliforniai paprika).
4. Délutáni snack - 125 ml kefir.
5. A vacsora ugyanaz, mint az előző napon.

Szerda:

1. Reggeli - 135 g hajdina tejjel, 165 g zsírszegény joghurt.
2. Snack - 1 narancs, grapefruit vagy bármilyen más citrus.
3. Ebéd - 100 g zsírszegény túró, 135 g hajdina, 70 g zöldség (uborka, hagyma, fűszernövények, kaliforniai paprika).
4. Délutáni snack - 125 ml kefir.
5. A vacsora ugyanaz, mint az előző napon.

Csütörtök:

1. Reggeli - 150 g hajdina tejjel, 1 főtt fehérje.
2. Uzsonna: cukrozatlan alma.
3. Ebéd - 30 g zsírszegény sajt, 120 g hajdina, 90 g zöldség (uborka, hagyma, fűszernövények, paprika).
4. Délutáni snack - 125 ml kefir.
5. A vacsora ugyanaz, mint az előző napon.

Péntek:

1. Reggeli - 50 g korpás kenyér, 160 g hajdina.
2. Snack - 100 g főtt brokkoli vagy karfiol.
3. Ebéd - 100 g főtt marhahús, 135 g hajdina.
4. Délutáni snack - 140 ml kefir.
5. A vacsora ugyanaz, mint az előző napon.

Szombat:

1. Reggeli - 120 g hajdina tejjel, 100 g zsírszegény túró, 1 főtt fehérje.
2. Uzsonna: alma vagy citrus.
3. Ebéd - 90 g hal (főtt vagy párolt), 120 g hajdina, 90 g zöldség (uborka, hagyma, fűszernövények, kaliforniai paprika).
4. Délutáni snack - 150 ml kefir.
5. A vacsora ugyanaz, mint az előző napon.

Vasárnap:

1. Reggeli - 160 g hajdina tejjel, 120 g joghurt.
2. Snack - 150 ml kefir.
3. Ebéd - 80 g csirkemell (főtt vagy párolt), 130 g hajdina, 60 g zöldség (uborka, hagyma, fűszernövények, kaliforniai paprika).
4. Délutáni snack - 150 ml kefir.
5. A vacsora ugyanaz, mint az előző napon.

Az utolsó étkezés legalább 3 órával lefekvés előtt van. Az ivási norma napi 1,5-2 liter víz.

Eredmények: előtte és utána

A vélemények szerint a hajdina és a tej alapú étrend hatékony, és lehetővé teszi, hogy heti 7 kg-ot, 2 hét alatt pedig 12 kg-ot fogyjon. Ugyanakkor a szervezet megtisztul, javul a bőr, a körmök és a haj állapota.

Az első napokban a kilogrammokat aktívabban veszítik el, többek között a felesleges folyadék eltávolítása miatt. Ezenkívül a fogyás lassabban megy végbe, a könnyű fizikai aktivitás felgyorsítja azt.

A diéta időtartama tetszőleges: 1 naptól 1 hónapig. Azonban ha csak két ételt eszünk huzamosabb ideig, az káros a szervezetre. A monodiéta 5 napon belül 3-4 kg-ot fogyhat. Az étrend bővítésével (diófélék, szárított gyümölcsök, zöldségek hozzáadásával) 2 hét alatt 5 kg-ot fogynak. Felgyorsítja a fogyást a só és a fűszerek teljes mellőzésével.

Vélemények azoktól, akik lefogytak

Az emberek megjegyzik az étrend hatékonyságát, de sokan azt jelzik, hogy meglehetősen nehéz elviselni. A tejes hajdináról szóló vélemények a fogyás érdekében pozitívak:

Elena, 24 éves: „A diéta 2 hete alatt 9 kg-ot fogytam, de bővítettem az étrendemet, mert erős éhségérzetem volt. Hozzáadtam az étlaphoz diót, szárított gyümölcsöt és zöldséget. Az első napokban gyorsan lejön a súly, de 5-6 nap után lelassul a folyamat.”

Svetlana, 38 éves: „Nagyon hatékony diéta. Akkor használom, ha gyorsan le kell fogynom 3-5 kg-ot. Például, hogy beleférjen a kedvenc ruhájába. Ehhez nekem elég 4-5 nap diéta. Nem ajánlom, hogy sokáig üljön rajta: megterhelő a szervezet számára.”

Olga, 40 éves: „A diéta jó és hatékony, de fontos, hogy fokozatosan hagyd abba, figyelve a súlyodat a következő pár hétben. Ellenkező esetben nagy a kockázata annak, hogy nemcsak vissza kell hízni, hanem többet is hízni. A legjobb 7 napig így enni, nem tovább."

Következtetés

A tejes-hajdina diéta hatékony a gyors fogyásban: 1 hét alatt akár 7 kg súlyfelesleget is leadhatsz. Az első eredmény 1-2 nap után észrevehető. Az ilyen táplálkozás azonban csak egészséges emberek számára alkalmas, krónikus betegségek, megfázás vagy rossz közérzet esetén nem ajánlott gyakorolni.