Hány kcal van a nyers hajdinában kefirrel? Főtt zabkása kalóriatartalma kefirrel

A hajdina kefirrel segít gyorsan elveszíteni a felesleges fontokat anélkül, hogy károsítaná egészségét. Az egyszerű és olcsó termékek jót tesznek a testnek és javítják a megjelenést. Az ilyen táplálkozásnak nincs ellenjavallata, sőt megengedett cukorbetegek számára. Egy olyan reggelit, amely minimális kalóriával hosszan tartó jóllakottságot biztosít, a táplálkozási szakértők választása. Hány kalóriát tartalmaz a hajdina kefirrel, megtudhatja a cikkből.

Hajdina kalóriatartalma kefirrel 100 g-ra

A kefirrel átitatva és éhgyomorra elfogyasztott hajdina remekül kezdi a napot. Ez a reggeli vitaminokat (B1, B2, B4, B5, B6, B9, A, E, H, K, PP), ásványi anyagokat, körülbelül 14 aminosavat, hasznos baktériumokat, fehérjét, makro- és mikroelemeket (kálium, magnézium, szelén) tartalmaz. kalcium, foszfor, mangán, kén, vas, réz, szilícium, bór, titán).

A zöld hajdina több tápanyagot tartalmaz, mivel nem pörkölték, ellentétben a hagyományos barna hajdinával.. Az összetett szénhidrátok jelenlétének köszönhetően a teltségérzet sokáig megmarad. Ennek az ételnek egy másik előnye az alacsony kalóriatartalom.

100 g 1%-os kefir 40 kcal-t, a nyers hajdina 315 kcal-t tartalmaz. Főzés után A mag kalóriatartalma 100 g-onként 110 kcal-ra csökken Az alacsony zsírtartalmú kefir lényegesen kevesebb tápanyagot tartalmaz, mint a zsíros kefir.

Figyelem! A hosszú távú diéta nem javasolt súlyos szív- és érrendszeri, gyomor-bélrendszeri vagy májbetegségben szenvedőknek, valamint hipotóniás betegeknek, gyermekeknek, terhes és szoptató nőknek.

Gabonafélékből különféle ételeket készítenek: levesek, kenyér, rakott ételek, palacsinta.Zöldségekkel, tejjel, kefirrel illik.

Főtt hajdina

A diétás zabkását többféleképpen is elkészítheti. Először távolítson el minden törmeléket a gabonafélékről, és alaposan mossa le. A hajdinát vízben felforraljuk, hagyjuk lehűlni és kefirrel felöntjük. 5-10 perc elteltével elkezdheti az evést.

Kalóriatartalom 100 g ilyen zabkása 75 kcal. A gabonafélékben található növényi rostok és a kefir egymást kiegészítve kiváló béltisztítóként működnek, eltávolítják a szervezetből a felesleges vizet, salakanyagokat és méreganyagokat. Ne főzzük túl a gabonaféléket, mert ez székrekedéshez és fokozott gázképződéshez vezethet.

Fontos! Ragaszkodva a hajdina-kefirhez diéták, sok tiszta vizet kell inni - napi 2 litertől.

A hajdina hipoallergén gabonaféle. A kefirhez hasonlóan kisgyermekek számára is nagyon hasznos. Nem tanácsos azonban ezeket a termékeket gyermekmenüben kombinálni - a gyermek fogyhat, és mégsem érzi magát éhesnek.

Só nélkül

Só, cukor és egyéb adalékanyagok nélkül jobb a hajdinát kefirrel fogyasztani. Magának a gabonafélének kifejezett íze és illata van, és fermentált tejtermékkel kombinálva nagyon szokatlan ízt kapnak.

Figyelem! A hajdina-kefir diétát legfeljebb 7-10 napig követheti, és legkorábban 3 hónap múlva ismételheti meg. Az ezzel a tisztítási módszerrel böjtölő napokat 1-2 hetente tartanak.

A só nélküli hajdina kiválóan lassítja az öregedési folyamatokat, és kiválóan megelőzi a vashiányos vérszegénységet. A kefir hasznos lesz a laktóz intoleranciában szenvedők számára, mivel itt tejsavvá alakul. A prebiotikumok normalizálják a gyomornedv savasságát és támogatják az immunrendszert. A kefirben található anyagok elősegítik a kalcium, a vas és a D3-vitamin jobb felszívódását.

Nincs főzés vagy só

A jobb hatás érdekében 2 evőkanál is használható. l. nyers mosott hajdina öntsünk 1 evőkanál. kefir, fedjük le és tegyük a hűtőbe egy éjszakára. Reggelre a gabona megdagad, és már fogyaszthatod is.

Figyelem! A több mint 3 napig tárolt kefir fixáló tulajdonságokkal rendelkezik, és erjedést okoz a gyomorban.

A finomabb állag érdekében daráljuk meg a hajdinát, de ne túl finomra. A zabkása kalóriatartalma ebben a formában 100 g-onként 85 kcal. A reggelit jobb meleg gyógynövényes vagy cukor nélküli zöld teával inni.

Jelentős hátránya a zsíros, édes és gazdag ételek iránti vágy. Ha a cél a fogyás, akkor le kell győznie ezt a vágyat. Vegyen be étrendjébe különféle zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket, halat és húst.

BZHU hajdina kefirrel

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya a hajdinában kefiren – 1:0,4:2,9, kalóriatartalom – 21% (4 g), 19% (2 g), 60% (13 g).

Ez érdekes:

Lehet-e enni hajdinát tejjel: milyen előnyökkel és ártalmakkal jár egy ilyen kombináció?

Hogyan hat a hajdina a székletre: erősíti vagy gyengíti?

Egészséges-e a nyers hajdina és ehető-e ebben a formában?

Következtetés

Hajdina kefirrel kombinálva hosszú ideig növeli a vércukorszintet, csökkenti a rossz koleszterin mennyiségét, alacsony a glikémiás indexe. Fontos elemekkel telíti a szervezetet, és hosszú időre csillapítja az éhségérzetet. Az egyszerű étrend javítja az emésztőrendszert, és lehetővé teszi a gyors fogyást.

A hajdina fermentált tejtermékkel gyengéden tisztítja az ereket, és a flavonoidoknak, a kvercetinnek és a rutinnak köszönhetően normalizálja a szívműködést. Ez a reggeli enyhíti a duzzanatot, könnyedséget és energiát ad, erősíti az immunrendszert, javítja a bőr, a köröm és a haj állapotát.