Illatos szerecsendiós sütőtök fajta „Pearl”: mire jó és miért érdemes termeszteni az ingatlanon

A keleti kereskedők a 16. században vitték be a sütőtököt Oroszországba. A zöldség gyorsan népszerűvé vált: az emberek nagyra értékelték szokatlan ízét és könnyű gondozását. Évszázadokkal később a kultúra nem vesztette el jelentőségét, évről évre egyre több fajtája jelenik meg.

A Zhemchuzhina fajtát az egyik legnépszerűbbnek ismerik el. Édes és lágy pép és kiváló aroma jellemzi. A cikkből megtudhatja, miért szereti sok kertész Zhemchuzhina-t.

A fajta leírása

A gyöngy a szerecsendióhoz tartozik fajták, melyek nevüket erős szerecsendió aromájukról kapták. Termése megnyúlt körte alakú, a szár kivágása 5 élű. A fajta sajátossága is látszik rajta magvak: Általában sötétsárga vagy barna színűek.

Érdekes. Mexikót tartják a szerecsendió-fajták szülőhelyének. Néha egy sütőtök súlya eléri a 100 kg-ot.

Megkülönböztető jellegzetességek

A Zhemchuzhina egy közepesen késői fajta, az első betakarítást az ültetés után 110 nappal szedik be. A növény erős, sok levelű. Ötszög alakúak és sötétzöld színűek.

A kultúra termofil, ezért a legjobb a Pearl termesztése termékeny talajú és mérsékelt éghajlatú régiókban.

A gyümölcs jellemzői

A zöldség formája hengeres, de előfordul, hogy előfordulnak kerekebb változatai is. A magas karotintartalom miatt a héj élénk narancssárga színű. A bőr műanyag, rugalmas és vékony.

A Pearl pép édes és lédús. A szerkezet ropogós és puha. Egy tök átlagos súlya 8 kg. Hossza - kb 50-70 cm Kevés mag van.

Termelékenység

A hozam magas, ipari méretekben körülbelül 36 tonnát takarítanak be 1 hektáron. Ha kerti telken történő termesztésről beszélünk, akkor a kertészek 15-20 kg-ot kapnak 1 négyzetméterenként.

A következő tényezők befolyásolják a hozamot:

1. Kompatibilitás az előző növényekkel. A zöldséget nem uborka, tök és cukkini után ültetjük. A legjobb a Pearl-t burgonya, hüvelyesek, zöldek vagy káposzta után ültetni.
2. A fajta és az éghajlati zóna kompatibilitása. A Zhemchuzhina fajta adja a leggazdagabb termést a meleg régiókban.
3. Leszállási hely kiválasztása. A sütőtök számára napos, tágas és szélcsendes terület van kijelölve. A talajnak lazának, nedvesnek és termékenynek kell lennie.
4. A termesztési szabályok betartása: rendszeres öntözés, talajlazítás, gyomok eltávolítása és műtrágya kijuttatása.

Hogyan nőj

Számos módja van a növény elültetésének. Nézzük meg mindegyiket, és azonosítsuk azok jellemzőit.

Ültetés magvakkal

A magvakkal történő ültetés olyan területeken alkalmas, ahol kedvező időjárási viszonyok és hosszú nappali órák vannak. Ezenkívül a kultúra szereti a megtisztított területeket, ezért a földet előre előkészítik. Ennek érdekében az ágyásokat megtisztítják a gyomoktól, törmeléktől és a tavalyi növények maradványaitól, majd kiássák és meglazítják.

Töknek kiváló a homokos és vályogos talaj. Ez a keverék jól megtartja a nedvességet, és gyorsan felmelegszik a napsugarakban.

Az ültetés következő szakasza a maganyag előkészítése. Fertőtlenítőszerekkel kezelik. Például nátrium-humát és víz oldatát használva. A magokat 24 órán át az oldatban áztatják, majd két napig nedves gézben hagyják.

Az eljárás elpusztítja a lárvákat és a veszélyes mikroorganizmusokat a magok felszínén. A magvak minősége és csírázása javul, a növények növekedése és fejlődése felgyorsul.

Ültetéshez szélcsendes, felhős napot válasszunk. A magok közötti távolság legalább 80 cm. Helyezze a magokat a talajba, és bőségesen öntözze meg.

Palánták ültetése

A tapasztalt gazdák azt tanácsolják, hogy az ültetés előtt csíráztassa ki a magokat. Ehhez a feldolgozás után 3 órán át meleg vízben áztatják. Ezután csavarja be nedves gézbe, és tegye meleg helyre. A csírázás jótékony hatással van a leendő betakarításra és csökkenti a fertőzések kockázatát.

Ezután a magvakat megkeményítjük: 3 napra fagyasztóba tesszük. Ezután következik a nyílt terepen történő ültetés. Ehhez a földet foszforral vagy ásványi műtrágyákkal előkezelik. A trágya, az alom és a komposzt is kiváló tápanyagot biztosít a talaj számára.

A palántákat nedves és meleg talajba vetik. Az ágyak közötti távolság kb 1,5-2 m. Minden palántát 9-10 cm-rel mélyítünk a lyukba.

A talaj felső rétegét legfeljebb 2 cm vastagságú humusszal szórjuk meg, ellenkező esetben a hajtások nehezen tudnak áttörni a vastag humuszrétegen. Az optimális hőmérsékleti viszonyok fenntartása érdekében az ágyakat fóliával kell lefedni.

Fontos! A magvak nyílt terepen való elültetésének legjobb ideje május második fele. A palánták nem félnek a fagytól, és ebben az időben a talaj már felmelegedett és kevesebb nedvességet tartalmaz.

Gondoskodás

Először is meg kell alakítani a bokrot. Amint a főszár eléri az 1,5 m magasságot, becsípjük. A képződés fő elve a további hajtások eltávolítása. Ha ez nem történik meg, akkor sok extra csíra és apró zöldség képződik.Nem tudnak normálisan fejlődni, és egy idő után meghalnak.

A Pearl-t csak meleg vízzel öntözze (legalább 20 fokos). A legjobb, ha ülepített vagy esővizet használunk, kerüljük a közvetlenül a vízellátásból való öntözést. A bőséges öntözés ellenjavallt, mivel a zöld tömeg gyors fejlődése következik be, és nem maguk a zöldségek.

Ne felejtse el rendszeresen eltávolítani a gyomokat. Sütőtökkel táplálkozik, ezáltal elvonja a vitaminok és ásványi anyagok egy részét. Különösen sok gaz jelenik meg esők és ködök után. Az ágyakat is időben lazítsa meg. A lazítás oxigénnel telíti a talajt, levegőssé és táplálóvá teszi. A talajlazítás 7-10 naponta ajánlott.

Fontos! Termesztéskor ügyeljünk a tök szőlőre. Amikor egy méteresre nőnek, bontsa ki őket, és fektesse le, és szórja meg a tetejüket. Azokon a helyeken, ahol a port szórják, a szempillák gyökeret vernek, és a növény további táplálékot kap. Ráadásul így a szempillák nem törnek el a szél hatására.

Műtrágyák

A műtrágyáknak kiegyensúlyozottnak kell lenniük, és optimális mennyiségű vitamint és makroelemet kell tartalmazniuk.

A gazdag termés eléréséhez a nyári lakosok a következőket javasolják:

1. "Zdraven" komplexum. Pozitív hatással van a gyökérrendszerre, erősebbé és fejlettebbé teszi. Ezenkívül a „Zdraven” erősíti a sütőtök immunitását és véd a kártevők ellen.
2. A "Mágikus öntözőkanna" gyógyszer folyékony műtrágya. Növeli a növény ellenálló képességét a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szemben, és serkenti a zöldségek fejlődését.
3. Biohumusz és humusz - kiváló szerves trágyák. Növelje a terméshozamot 10-15%-kal.
4. Élesztő és fahamu oldata. A táplálkozás mellett az oldat megvédi a sütőtököt a takácsatkáktól és a levéltetvektől.
5. "Nutrivant Plus Pumpkin" Környezetbarát és biztonságos készítmény, amely javítja a zöldségek minőségét.

A gazdák azt tanácsolják, hogy a sütőtök etetését két szakaszban végezzék. Az első etetés akkor történik, amikor öt valódi levél jelenik meg, a második pedig a szempillák kialakulásának szakaszában. Az érési időszakban különösen hatásos a hamu és ökörfarkkóró infúzióval való etetés.

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

Ha a Gyöngy nagyon nagynak és nehéznek bizonyul, akkor építsen egy speciális állványt a sütőtök számára: tegyen egy széles deszkát több kőre, amelyre egy zöldséget. A legjobb, ha ezt a lehető legkorábban megteszi, nehogy a tök súlya alatt eltörjön a szár.

A fent leírt fahamu műtrágya vízben oldva nagyobb hatást fejt ki. És a száraz hamuval való porozás segít megvédeni a leveleket a kártevőktől.

Jobb ezt öntözés vagy eső után megtenni. Ha növekedésserkentő szereket vagy vegyszereket használ, kövesse az adagolási ajánlásokat és a használati utasításokat.

Fontos! Alternatív ásványi és szerves trágyák. Első etetéskor hígtrágya vagy gyógynövény infúzió kiváló. A csalán infúzió különösen értékes. Egy zöldséghez 0,5 liter infúziót használjon.

Tippek tapasztalt kertészektől

A nyári lakosok a következőket tanácsolják a gazdagabb és jobb termés érdekében:

1. Áztassa a tökmagot formaldehid oldatban 2 órán át. Ezután szárítsa meg őket a napon.
2. Ne felejtse el megkeményíteni a magot.
3. Ellenőrizze a magvak csírázását.
4. A vetőmagok elültetésének legjobb ideje június első fele.
5. Ha a petefészkek kicsik, akkor jobb, ha nem öntözi a sütőtököt. Ellenkező esetben a levelek és a szempillák nagyra nőnek, és maga a zöldség kicsi lesz.
6. Kéthetente etetik Pearlt.
7. Az ágyakat a napos oldalon kell elhelyezni.

Betegségek és kártevők

A tök növekedése során a rovarkártevők aktivizálódnak.

A kertészek különösen gyakran találkoznak a kerti ágyakban:

1. Medvedka. Elpusztítja a növény gyökereit, ezért egy idő után maga a zöldség is elhervad. A vakond tücskök leküzdésére a kertészek Medvedoxot használnak. A granulátum formájú gyógyszert az ajánlásoknak megfelelően a lyukakba helyezzük.
2. Levéltetvek. Ő szívás gyümölcslé növényekből. Ezt követően a levelek és a petefészkek elpusztulnak. A leküzdéshez használjon szappanos oldatot, amelyet a bokrokra permeteznek.
3. Iszap, ami miatt a petefészkek és a levelek is elpusztulnak. Megelőző célokra hamuoldatot használnak.

A kártevők mellett a betegségek is negatívan hatnak a sütőtökre. A leggyakoribb a bakteriózis. A zöldségeken barna sebek jelennek meg, amelyek a sütőtök megromlását okozzák. A magvakon és a növényi maradványokon a bakteriózis megmarad. A betegség gyorsan fejlődik hirtelen hőmérséklet-változásokkal és magas páratartalommal.

A növény gyökérrothadásban is szenved. A gyökerek és a szárak megbarnulnak, növekedésük leáll. A rothadás tönkreteheti a zöldséget. A fertőzés tározója a talaj. A megelőzés érdekében ajánlatos időben eltávolítani a gyomokat és fenntartani a szükséges páratartalmat. A betegség kezelésére használjon réz-szulfát vagy Bordeaux keverék keverékét.

Betakarítás és kijuttatás

A muskotályfajta betakarítása szeptember közepén vagy végén kezdődik. Ha ekkorra még nem érett be a zöldség, nyugodtan szedjük le. A sütőtök magától „eléri”, 20-60 napon belül éri el a csúcsérést. A pép lédús és puha lesz, élénk narancssárga színűvé válik.Betakarításkor vágjuk le a szárat úgy, hogy körülbelül négy centiméter maradjon a zöldségen.

A sütőtök finom szárított és szárított „nyelveket” készít. A szárított termék megőrzi ízét, jótékony tulajdonságait és vitaminjait. A szárított tök jól illik a porcukorral, és kiváló utazási nassolnivaló. Különösen népszerűek a sütőtök darabokkal kiegészített rizstejes zabkása. A zöldség nemcsak pikantériát ad, hanem díszíti is az ételt.

Sok háziasszony használ sütőtököt főzés sütés és muffin. Például sütőtökös pitét készítenek fahéjjal, vagy sütőtökös-almás pitét sütnek. A sütőtök krémleves is népszerű, és a világ éttermeiben szolgálják fel.

A fajta előnyei és hátrányai

A Pearl előnyei közé tartozik a gazdag termés, a kiváló íz és az édes, lédús pép. A sütőtök jól tárolható, és ellenáll a távolsági szállításnak. A növény ritkán betegszik meg.

A fajta hátránya a talajjal és a termesztési feltételekkel szembeni igényessége. Ezért olyan fontos, hogy különös figyelmet fordítsunk a műtrágyázásra és a műtrágyákra. Egyébként a Pearl-nek nincsenek hátrányai.

Gazdálkodói vélemények

Íme, mit mondanak a kertészek a Muscat Pearlről az online fórumokon:

Irina, Krasznodari régió: „Minden évben megpróbálok új tökfajtát termeszteni. A múlt szezonban ültettem a Zhemchuzhina-t. Nagyon tetszett a változatosság, az egyik legfinomabb. Szokás szerint ápoltam, ürülékkel, hamuval trágyáztam. mindenkinek tanácsolom."

Galina, Voronyezs: „Pearl minden várakozásomat felülmúlta. Nem emlékszem, hogy ilyen gazdag termést tudtam volna termeszteni. Minden zöldség gyönyörű, fényes és kiváló ízű lett. A pincében beérett a termés egy része. A Pearl finom lett töltő zsemléhez és lekvárhoz.”

Elena, Kurgan régió: „Sokat hallottam a Zhemchuzhina fajtáról, és úgy döntöttem, hogy elültetem. Palántákba ültettem, de július közepén megtámadta a zöldséget egy vakond tücsök. Csak 10 nap után szabadultam meg tőle, ezalatt sikerült tönkretennie a termés egy részét. Azok a zöldségek, amelyeket megtakarítottak, nem lettek lédúsak. Kétlem, hogy újra meg fogom növeszteni a „gyöngy” tököt.”

Következtetés

A sütőtöknek számos kulináris előnye van: díszíti az ételeket, pikantériát ad és vitaminokkal telíti a szervezetet. A pép, a magvak és a gyümölcslé hasznosak benne. A zöldséget nem igényes termeszteni, a legegyszerűbb szabályok betartásával gazdag termés érhető el.

A gyöngytök a szerecsendió-fajták közé tartozik - édesebb, ellentétben a kemény kéregű fajtákkal. Szereti a meleget és az időben történő etetést. A kertészek azonban még a hegyekben is jó termést kapnak ebből a fajtából. Sem a szárazság, sem a betegségek nem félnek ettől a töktől. Ezért bátran válassza a Gyöngyöt kertje számára!