Bab
A közönséges babot több mint 5000 éve ismeri az emberiség, és körülbelül 200 fajtája létezik. A bab több egészséges fehérjét tartalmaz, mint a csirke, és jobban és gyorsabban emésztődik. Vitaminokban és mikroelemekben gazdag...
A hüvelyesek családját több évezred óta aktívan termesztik. Több mint 20 000 fajtafajtát fejlesztettek ki, amelyek alkalmazkodnak a különféle termesztési feltételekhez és egyéni preferenciákhoz. Ez a cikk csak néhányat tárgyal ezek közül, amelyek a közelmúltban relevánsak...
A fekete bab a hüvelyesek családjába tartozó növény és egyedülálló élelmiszertermék. Kiváló ízéről és számos jótékony tulajdonságáról híres. Nézzük a fekete bab előnyeit és ártalmait, valamint azt, hogy mi...
A babot az egyik legősibb és legértékesebb hüvelyesnek tartják. Tiszta formában látja el a szervezetet a fehérjékkel. A vörösbab hazája Dél-Amerika. A vörösbab kémiai összetételében gazdagabb,...
Az egészséges, vitaminokban és mikroelemekben gazdag, ugyanakkor különösebb gondozást nem igénylő zöldségfélék közül kiemelkedik a babhüvelyes. Ez a fajta növény Közép- és Dél-Amerikában őshonos.Az emberek használják...
A bab a világ egyik legelterjedtebb növénye, széles körben használják a főzéshez. A 16. századtól kezdődően a zöldbab (spárga) került használatba. A modern technológiák lehetővé teszik a zöldbab fagyasztását...
A bab központi helyet foglal el a világ számos népének étrendjében. Főzéshez használják, és könnyen tartósítható, mivel a vitaminok 70%-át és az ásványi anyagok 80%-át megtartja...
A zöldbab az egyik leggyakoribb hüvelyes növény Oroszországban. Eredete Közép-Amerika. Jelenleg a zöldbabot az egész világon termesztik. A bab termesztése és gondozása nagyon egyszerű. ...
A babnak több mint nyolcvan fajtája van – köztük van kulináris célra használható és pusztán dekoratív funkciót is betöltő. A fekete bab iránt világszerte nagy a kereslet...
