Brassicas
A karfiol számos, az ember számára szükséges vitamint és mikroelemet tartalmaz. De normál szobai körülmények között a zöldség nem sokáig tartja meg összetételét - csak néhány napig. Az eltarthatósági idő meghosszabbítása 2-4 hétre vagy...
A karalábét teljesen jogosan nevezik eredeti orosz zöldségnek. A gyökérzöldség egykor olyan népszerű volt, hogy több ismert és szeretett mese hőse lett. Ma valamiért ez a csodálatos zöldség méltatlanul feledésbe merült. És hiába...
Azok a kertészek, akik hozzászoktak a fehér káposztához, amelynek termesztése igénytelen, gyakran nem veszik észre, hogy a karfiol betakarítása halványul. Vannak, akik tudják, hogy ez kritikus a legtöbb növény számára, kiásnak egy rossz ágyat, de...
A fehérrépa sok évszázadon át az egyik alapvető élelmiszer volt Oroszországban, de mára méltatlanul feledésbe merült. Csak a zöldség ritka ínyencei ismerik ízét és jótékony tulajdonságait. Nemcsak...
A szoptató anyák étrendje a születés utáni első hetekben mindig a lehető legszigorúbb. Az étrendbe bevezetett minden terméket orvosnak kell jóváhagynia, és garantálnia kell, hogy nem okoz egészségügyi problémákat a babának. ...
A brokkoli az egyik legegészségesebb káposztafajta, amely rekord mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ennek a terméknek a frissen történő tárolása azonban rendkívül problémás.Még a hűtőben is egy zöldség csak...
Az anyatej a legegészségesebb táplálék egy kisgyermek számára. Annak érdekében, hogy ne károsítsa a baba törékeny testét, a szoptató anyának megfelelően meg kell terveznie étrendjét. Ugyanakkor fontos, hogy kizárólag egészséges és biztonságos...
A díszkáposzta szerény egzotikus növény. Világos, színes virágzat díszíti a telkeket, nyaralókat és előkerteket a borongós őszi napokon. A cikkből megtudhatja, fogyasztható-e a díszkáposzta, miért...
A Krautkaiser f1 hibrid neve „káposztakirály”-nak felel meg. Ezt az elnevezést a káposztafejek kiváló kereskedelmi és ízbeli tulajdonságai, a hibrid magas termése, valamint éghajlatra és talajra való igénytelensége indokolja. A cikk részletesen bemutatja a...
