Bors
A zöldpaprika egyedülálló összetételű és előnyös tulajdonságokkal rendelkező termék. Sokan azt gondolják, hogy ezek a piros bolgár paprika gyümölcsei, amelyeket éretlenül szüretenek. De ez tényleg így van? Válasz neki ...
A szárítást, mint a paprika téli előkészítésének módszerét időtlen idők óta használják. A termék maximálisan megtartja a tápanyagokat és a vitaminokat. Szárított pelyheket vagy őrölt port adnak a különféle húsokhoz, halakhoz és...
Minden kertész arról álmodik, hogy gazdag és ízletes paprikatermést neveljen a telkén. De még akkor is, ha minden agrotechnikai szabályt betartanak, a zöldség megbetegedhet, vagy rovarkártevők támadásának célpontjává válhat. Az okok...
Paprikának szoktuk nevezni a fűszerosztályban árusított őrölt fűszerezést, ha pedig a kaliforniai paprikát említjük, az édes, húsos, jellegzetes illatú gyümölcsöket képzeljük el. Sokan a pirospaprikát a hosszú, tüzes...
A szegfűborsot vagy jamaikai borsot ültetvényeken termesztik, és egy fáról 50-75 kg gyümölcsöt gyűjtenek. Ez az egészséges, pikáns ízű fűszer bármelyik élelmiszerboltban megvásárolható, és...
A levéltetvek veszélyes, szinte láthatatlan kártevők. Főleg üvegházban vagy üvegházban. Nagyon gyorsan kitölthet egy egész területet, és elpusztíthatja a termést. Ezért nagyon fontos, hogy a rovarok jelenlétét már a legelején felismerjük...
A főzés során a pácolt kaliforniai paprika jótékony baktériumokat termel, amelyek pozitív hatással vannak az emberi szervezetre. A termék fogyasztása normalizálja a bél mikroflóráját és stabilizálja az általános immunitást. Ráadásul egyszerűen finom...
A fekete bors és a szegfűbors a legnépszerűbb fűszerek a konyhában. Lenyűgöző illat és fűszeresség pikantériát ad az ételeknek. A fűszereknek nagyon sok jótékony tulajdonsága van, ezért használják a népi gyógyászatban...
Rózsaszín, perui, brazil paprika, chinoiserie – ezek mind egy növény neve. Nem olyan népszerű, mint a fekete vagy a szegfűbors, de egyedi tulajdonságokkal rendelkezik. Széles körben használják...
