Fejes káposzta
Az instant enyhén sózott káposzta minden asztalra ideális. A ropogós, lédús falat csodálatosan kiegészíti mindenféle ételt, és vitaminokkal látja el a téli időszakot. Nem volt ideje előre felkészülni? Készítettünk három egyszerű...
A savanyú káposzta vörös káposzta a fehér zöldségsaláta fényes alternatívája lesz. Részletesen elmeséljük, hogyan kell a vörös káposztát otthon erjeszteni télre, hogy a vitaminokat és ásványi anyagokat a lehető legjobban megőrizze. ...
A fehér káposztát hagyományosan télre tartósítják. Kevés háziasszony rejti el a színeset, pedig a répával pácolt zöldség asztaldíszsé válhat, és változatossá teheti a napi étrendet. Cikkünkben -...
A mastopathia görögül azt jelenti, hogy „emlőbetegség”. A betegség több mint 100 éve ismert, az emlőmirigyek leggyakoribb patológiájaként tartják számon, és a szövetburjánzás, a tömörödések kialakulása jellemzi, fájdalommal és szekrécióval. ...
A gyermekvállalás ideje alatt gondosan meg kell közelíteni az elfogyasztott élelmiszer kiválasztását. A magzat méhen belüli fejlődéséhez sokféle ásványi anyag és vitamin szükséges. Az ezekben az anyagokban gazdag élelmiszerek egyike a savanyú káposzta. ...
A káposzta savanyításának kedvező időszaka az ősz és a kora tél. Ekkorra a zöldség teljesen érett és készen áll a további főzésre. Az erjesztés megkezdése előtt elő kell készíteni a káposztát, edényt...
Az alak megőrzése vagy a túlsúlytól való megszabadulás érdekében a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy rendszeresen szervezzenek böjtnapokat. Ehhez használjon különféle alacsony kalóriatartalmú ételeket - gabonaféléket, kefirt, zöldségeket vagy gyümölcsöket. A káposzta az egyik leginkább...
A savanyú káposzta egész évig eltartható. Télre készítik, vagy közvetlenül az elkészítést követően fogyasztják. A hagyományos erjesztés során nem mindenkinek van ideje sokáig várni - ilyenkor...
A kelbimbó még mindig ritkán található a nyaralókban, kiváló ízük és táplálkozási tulajdonságaik ellenére. Ezt az alacsony népszerűséget a hosszú vegetációs időszak és néhány gondozási jellemző magyarázza. De minden árnyalatot ismerve...
