Hüvelyesek
A török borsót vagy a csicseriborsót ősidők óta ismeri az emberiség. Ez a korábban csak ázsiai és afrikai országokban ismert hüvelyes növény ma egyre népszerűbb Oroszországban. Csicseriborsó és...
A csicseriborsó nem is olyan régen jelent meg a hazai boltok polcain, de máris megérdemelt népszerűségre tett szert. A törökborsó annyi hasznos elemet tartalmaz, hogy önmagában az étrend felét helyettesítheti. Egy...
A bab nem igényel gondos gondozást, és rendkívül ellenálló a rovarkártevőkkel és a fertőző betegségekkel szemben. Száraz éghajlaton 4-5 naponta egyszer öntözni, szezononként 2-3 alkalommal műtrágyázni. Fejlett gyökérrendszer...
A szoptatás döntő időszak egy nő életében. A gyermek egészsége és teljes fejlődése attól függ, mennyire kiegyensúlyozott és változatos az étrendje. A szójabab és a belőle készült termékek nagy kereslet...
A csicseriborsó csak nemrég jelent meg a szupermarketek polcain, de már elnyerte azok szeretetét, akik kipróbálták az ebből a hüvelyesből készült ételeket. Korábban a török vagy bárányborsót, ahogy a csicseriborsót is nevezik, termesztettek...
A szójabab a világon a legelterjedtebb magas fehérjetartalmú és olajos növény. Műszaki, takarmány- és élelmiszeripari célokra használják. Minőségben és jövedelmezőségben felveszi a versenyt a napraforgóval. Ez a cikk részletezi...
A csicseriborsó (néha nohutnak, hólyagfűnek, török, volga- vagy dióborsónak nevezik) a hüvelyesek családjába tartozó hüvelyes növény, amelyet a Közel-Kelet, Közép-Ázsia és Amerika számos országában termesztenek. Magok...
A fordított irodalomban és a külföldi filmekben gyakran szó esik a babról. Megveszik, megfőzik, megeszik, és más ételekhez adják. Az esetek túlnyomó többségében közönséges babról beszélünk, de néha...
Az új, szokatlan és egészséges termékek iránti érdeklődés nyomán a különféle hüvelyesek egyre népszerűbbek. Ide tartozik az edamame bab, amely Japánból és Kínából érkezett hozzánk. Az ő számlájukon...
