Fejes káposzta
A karfiolt nem konzerválják be olyan gyakran, mint az uborkát vagy a paradicsomot. De sokkal több előnye van, és ízét tekintve semmivel sem rosszabb, mint a többi zöldség. Többek között a...
Romanovskaya, Romanovskaya, római, korallkáposzta - ezek mind ugyanannak a kultúrának a nevei. A pép szerkezete főzés után meglepően lágy, kellemes diós és krémes utóízzel. Teljesen mentes a brokkoliban rejlő keserűségtől. Ebben a cikkben ...
A karfiolt tésztában sütjük vagy pároljuk, hogy megőrizzük a maximális előnyeit. Egyes háziasszonyok inkább lefagyasztják a virágzatot a betakarítás után, hogy télen különféle ételekhez adják. Ha tágas...
A káposzta nem csak ízletes, de nagyon egészséges zöldség is, melyből friss nyári salátákat és téli készítményeket készítenek. A savanyú káposztát borscshoz, káposzta tekercshez, lepényhez és vinaigrette-hez adják. ...
A fűszeres káposzta egy egyszerű és ízletes előétel, amely díszíti mindennapi és ünnepi asztalát. Hogyan sózzuk meg a fűszeres káposztát? Számos receptet kínálunk, amelyek minden háziasszony számára hasznosak lesznek. Hogyan savanyítjuk a fűszeres káposztát A fő hasonlóság a különböző ...
A ropogós káposztadarabok sós lében egészséges savanyúság télre. Ezt a készítményt salátaként fogyasztják, különféle ételekhez adják, és lepények töltelékeként használják. Ez a termék támogatja az immunitást...
A savanyú káposzta az egyik leghíresebb és legelterjedtebb téli készítmény. Ha a betakarítás gazdagnak bizonyul, és túl sok savanyú káposzta van, akkor a termék tárolásának problémája merül fel. A fagyasztás az egyik legjobb módszer...
A brokkoli vagy a spárga káposzta 2-3-szor több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint más káposztafajtákban. Enyhe ízű, baba- és diétás táplálkozásban használják. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan...
A pekingi káposzta nem kevésbé népszerű a szakácsok körében, mint a fehér káposzta. Ez megmagyarázza sok háziasszony azon vágyát, hogy nagy mennyiségű káposztát készítsen az egész télre. A pincék és a hétköznapiak egyaránt alkalmasak tárolásra...
