Mennyit veszíthetsz egy hónap alatt, ha megeszel egy hajdinát?
A hajdina monodiéta népszerű, egyszerű és hatékony módszer a túlsúly leküzdésére. Vannak előnyei és hátrányai, javallatai és ellenjavallatai, pozitív és negatív vélemények. Erről az alábbiakban olvashat bővebben.
Hogyan lehet fogyni a hajdina
A hajdina fogyása könnyű és nehéz is. Könnyű, mert a folyamat rendkívül egyszerű. Nehéz, mert nem mindenki képes ellenállni az étrend által támasztott korlátozásoknak.
A hajdina diéta jellemzői
A monodiéta hatása két fő tényezőn alapul.
Először is, a hajdina lassú szénhidrátokat tartalmaz, amelyek fokozatosan szívódnak fel, és hosszú ideig teltségérzetet biztosítanak.
Másodszor, mivel a szervezet energiahiányt tapasztal a csökkent kalóriabevitel miatt, elkezdi lebontani a zsírtartalékokat.
Referencia. A hajdina sok rostot tartalmaz (10 g/100 g gabonafélék), amelyek fogyasztása a szervezet megtisztulásához vezet; B1-, B2-, PP-vitaminok, szerves savak (oxálsav, almasav, citromsav) és ásványi anyagok (magnézium, réz, mangán, vas, kén stb.). 100 g gabonafélék 58,2 g lassú szénhidrátot, 13 g fehérjét és 3,6 g zsírt tartalmaznak. Kalóriatartalom - 308 kcal / 100 g, vízben forralva - háromszor kevesebb.
A hajdina diéta fajtái
Mert ez a diéta a monodiéták között is az egyik legszigorúbb, egyes fajtákra többféle változatot is kidolgoztak.
Először is valójában mono-diéta - csak párolt hajdina korlátlan fogyasztása. Ugyanakkor igyon legalább 2 liter vizet naponta.
Másodszor, hajdina-kefir: a hajdina és a víz mellett naponta megengedett legfeljebb 1 liter 1%-os kefir.
És megkönnyebbült, amikor a kiegyensúlyozottabb étrend érdekében megengedettek további komponensek: alacsony zsírtartalmú tejtermékek, cukrozatlan gyümölcsök és szárított gyümölcsök, méz, gyógynövények, főtt csirkemell.
A hajdina diéta lényege
A legszigorúbb változatban a diagram így néz ki:
- Igyon 0,5 liter vizet éhgyomorra.
- Fél óra elteltével fogyaszd el az első adag előpárolt hajdinát só nélkül (gőzölje meg a gabonát forró víz 1:2 arányban termoszban vagy serpenyőben).
- További fél óra múlva - 1 pohár vizet.
- 30-60 perc múlva - ismét egy adag hajdina stb.
A naponta elfogyasztott gabonafélék mennyisége nincs korlátozva. Kívánt esetben 1-2 pohár vizet cseréljen cukor nélküli zöld teára. 3-14 napot kell kitartania.
Hajdina-kefir változatban 2 liter vízhez és korlátlan mennyiségű hajdinához adjunk hozzá legfeljebb 1 liter kefirt 0-1%. Külön isszák, 30 perccel a zabkása előtt (vagy 30 perccel utána). A második módszer az, hogy 1 evőkanál áztat egy éjszakán át. gabonafélék 2 evőkanál. kefir Ha ez a mennyiség egy napra nem elegendő, az adagot megduplázzák.
Több könnyebb változat is létezik:
- Túró és hajdina diéta. Naponta 350-400 g zsírszegény túrót adjunk a zabkásához. Ez a mennyiség egyenletesen oszlik el az összes étkezés között.
- Naponta 2-3 főtt bőr nélküli csirkemellet adjunk a kása mellé. Főleg a nap második felében fogyasztják, az első felében főként zabkását.
- Hajdina diéta szárított gyümölcsökkel: zabkása, 2 liter víz és legfeljebb 100 g szárított gyümölcs (szárított sárgabarack, füge, datolya, aszalt szilva) naponta. Hozzáadják a zabkásához, vagy külön fogyasztják.Hátránya, hogy csökken a diéta hatékonysága (növekszik a napi kalóriatartalom). Egy másik lehetőség szerint az aszalt gyümölcsöket friss almával vagy grapefruittal helyettesítik - legfeljebb kettő naponta. Egyes táplálkozási szakértők megengedik a banánt.
- Több lágyabb lehetőségek. A fent leírt termékek mellett megengedett a zöldség (uborka, paradicsom, mindenféle káposzta, paprika), tojás, sovány hús és hal. Használatuk során legfeljebb három terméket kell kiválasztania, legfeljebb 200 g mennyiségben.
Fontos betartani számos szabályt:
- A nagyobb hatékonyság érdekében a hagyományos sült gabonafélék helyett inkább zöld hajdinát javasolt használni.
- Ne egyen 19:00 után.
- Aludj legalább napi 8 órát.
- Adjon hozzá némi fizikai aktivitást. Ez javítja a hatékonyságot.
- A diéta alatt vegyen be multivitamint.
- Kövesse az étrendből való kilépés szabályait.
A diéta elhagyásának szabályai
Annak érdekében, hogy a súly ne térjen vissza a diéta befejezése után, fontos, hogy helyesen lépjen ki belőle.. A kilépési szabályok a következők:
- A hajdina (már enyhén sózva) két héten keresztül naponta legalább egyszer kerüljön az asztalra.
- Az étkezésnek töredékesnek kell lennie, vagyis gyakran kell enni (legalább 6-szor naponta), de kis adagokban.
- Az alkohol ki van zárva.
- 19:00 után enni nem tanácsos. Könnyű harapnivaló megengedett (egy pohár 1%-os kefir vagy cukrozatlan joghurt), de legkésőbb lefekvés előtt 2 órával.
- A magas kalóriatartalmú, zsíros, fűszeres, édes ételeket fokozatosan, a diéta befejezését követő hetedik naptól kezdve vezetik be az étrendbe.
- A napi kalóriabevitel két hétig nem haladhatja meg az 1500 kcal-t.
- A fizikai aktivitás és a napi vízfogyasztás mértéke változatlan marad.
- Hetente egyszer böjtnapra (például kefirre) van szükség.
Ezen szabályok betartása javítja az eredményt még 2-3 kg.
A hajdina diéta előnyei
A hajdina diéta előnye az egyszerűsége, valamint:
- Nem kell az óra szerint enni. Könnyen megtervezhető menü.
- A gabonafélék olcsók, és a főzési folyamat a lehető legegyszerűbb.
- Az eredmény gyorsan elérhető, dinamikája jó (átlagosan napi 1 kg).
- Alkalmas vegetáriánusok számára.
- A gabonafélék táplálóak és számos esszenciális anyagot tartalmaznak.
- A hajdina közepes kalóriatartalmú termék.
- Hiányzó glutén, az allergia kockázata minimálisra csökken.
Kiegyensúlyozott ez az étrend?
Vannak hátrányai is. A legfontosabb a nem teljesen kiegyensúlyozott étrend.. A diéta sómentes, így sok folyadék távozik a szervezetből. Emiatt egyes esetekben a böjtölők fejfájást és fokozott fáradtságot tapasztalnak. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a víz-só egyensúly helyreállítása után a súly kissé megnő.
Figyelem! Mivel a hajdina még mindig nem tartalmazza a szervezet számára szükséges összes anyagot, a diéta betartása gyakran vitaminhiányhoz, krónikus betegségek súlyosbodásához, sőt alacsony vérnyomáshoz is vezet.
Hány kilogrammot lehet leadni hajdinával?
Ez a diéta meglehetősen hatékony, és átlagosan lehetővé teszi, hogy naponta 1 kg-tól megszabaduljon. A szigorú diéta időtartama azonban nem haladhatja meg a 14 napot, mivel bizonyos esetekben ezen időszak után a szervezet hozzászokik a rendszerhez, és a fogyás folyamata leáll.
Mi történik, ha egy hónapig csak hajdinát eszel?
Ha egy vagy több hónapra szeretné meghosszabbítani az étrendet, ne feledje, hogy a szervezet zavarokkal fog reagálni. A leggyakoribb reakció a székrekedés. A gabonafélék esetleges emészthetetlensége az emésztéshez szükséges enzimek termelésének kudarca miatt (működés kimerülése).
Zavarok léphetnek fel a húgyúti rendszer és a vesék működésében, akár hormonális egyensúlyhiány is előfordulhat.
Lehetséges ártalmak és ellenjavallatok
Az étrendnek számos ellenjavallata is van. Ezek tartalmazzák:
- a gyomor-bél traktus betegségei;
- endokrin rendszer rendellenességei;
- a szív- és érrendszer betegségei;
- hipotenzió;
- a mozgásszervi rendszer betegségei;
- a húgyúti rendszer patológiái;
- terhesség és laktációs időszak.
Vélemények és eredmények a fogyásról
A hajdina diétával kapcsolatos vélemények változatosak. Vannak, akik megőrülnek érte, mások pedig egyáltalán nem szeretik.
Irina, 31 éves: „Az eredmények lenyűgözőek voltak. 10 kg fogyást tűztem ki célul. 65 kg voltam 1,62 m magassággal A diéta megkezdése előtt böjti napként kipróbáltam a hajdinát. Könnyen bírtam, ezért úgy döntöttem, továbbmegyek. Egy hétig szigorúan követtem a tervet, nem volt meghibásodás. A hetedik nap végére mínusz 7 kg-ot mutatott a mérleg. Ez egy kiváló mutató számomra. Fokozatosan elhagytam a diétát, és azonnal visszatért a 2 kg folyadék, mivel a diéta sómentes volt. Egy hónap múlva újra megpróbálom a hajdina diétát.”.
Svetlana, 44 éves: „Egy fontos esemény közeleg, ahol szűk ruhában kellett megjelennem, ezért úgy döntöttem, hogy diétázom. Miután végignéztem egy csomó lehetőséget, a hajdina mellett döntöttem. Gyerekkorom óta imádom ezt a zabkását, azt hittem, legalább jóllakok. mekkorát tévedtem. Az egyik napról a másikra forrásban lévő vízben párolt hajdina természetesen semmiben sem különbözik a hagyományos főtt hajdinától, de ebből a „finomságból” nem lehet sokat enni. Hidegen kellett enni, nem sósan, sőt erővel. Igyekeztem óránként legalább egy evőkanálnyit belezsúfolni. 6 napig ültem rajta. Meglepő volt az eredmény a mérlegen - 4 kg. De ez két hétig tartott, majd 1,5 kg-mal visszatért a súly.Ráadásul elkezdett fájni a gyomrom és pattanások törtek ki. Nem vettem fel vele többet!"
Táplálkozási szakemberek véleménye
A táplálkozási szakértők véleménye világosabb, mint a felhasználói vélemények. Az orvosok hangsúlyozzák a hajdina diéta előnyeit, ugyanakkor óva intenek a visszaéléstől.
Natalya M., terapeuta: „A hajdina legyen jelen a napi étrendben, mint az egyik termék, és ne az egyetlen. Természetesen egészséges, vitaminban és rostban gazdag, de nem szabad elhanyagolni a többi élelmiszert sem: hús, hal, tejtermékek, zöldségek, gyümölcsök. Akkor nem leszel jobb, és a tested sem fog tönkremenni. A diéta hátránya, hogy kizárja a sót, ami betegségek kezelésére, megelőzésére csak orvosi engedéllyel, majd legfeljebb 1-2 napig hasznos.”.
Svetlana R., táplálkozási szakértő: „A csak hajdinából álló szigorú diéta mellett legfeljebb három napig ülhet, de nem egy teljes hónapig, ahogyan a véleményekben mondják. Bármilyen monodiéta gyors eredményeket hozhat, de a kilók ugyanolyan könnyen visszatérnek, mint ahogy elmúltak. A hajdina diétát jobb böjti napokon, hetente egyszer-kétszer alkalmazni. A fennmaradó időben zárja ki az édességeket, a sült ételeket és a lisztet. Ezután fokozatosan, szigorú étrendi korlátozások nélkül fog fogyni.”.
Következtetés
Ha minden szabályt betartanak, a hajdina diéta hatékonynak tekinthető. Bizonyos esetekben azonban kellemetlen, sőt veszélyes mellékhatásokat okoz. Ennek is vannak ellenjavallatai. Ezért, ha ki szeretné próbálni, kezdjen néhány próba böjtnappal, majd döntse el maga.