Fejes káposzta
A friss karfiol lédús virágzatát megfőzzük, sütjük és megsütjük. A konzerv zöldséges snackek nem kevésbé ízletesek. Télre sózzuk, savanyítjuk vegyes zöldségekben, salátákban és önmagában is. Szerelmesek...
A káposzta termesztéséhez nem elég csak a magokat elvetni. Ez a kultúra szeszélyes, szereti a könnyű talajt és a tápközeget. A káposzta érése alatti rendszeres műtrágyázás biztosítja a jó betakarítást és javítja a talaj minőségét ...
A karfiol szerelmesei egész évben fogyasztják. Nehéz hosszú ideig frissen tartani, ezért nyáron és ősszel előkészületeket készítenek, más zöldségeket és fűszereket adnak hozzá a receptekhez, hogy ...
Számos lehetőség van a fehér káposzta téli előkészítésére. Az egyik a sós lében történő pácolás sóval és cukorral, ami tudást és készségeket igényel. Hogy a sózott káposzta lédús és ízletes legyen...
A pácolt zöldségek télen vitaminforrás, meleg ételek pikáns kiegészítője. A káposztát gyakran így készítik - ez a zöldség az év bármely szakában elérhető, és sok hasznos anyagot tartalmaz. A szerelmeseknek...
Ha életében először akar savanyítani a káposztát, jobb, ha egy egyszerű, gyorsan elkészíthető receptet választ. Próbáld meg a káposztát aszpirinnel 3 literes üvegben bepácolni télire. A lehető legegyszerűbb és bevált recepteket ajánljuk...
Azok a háziasszonyok, akik szeretnek nagy mennyiségű savanyú káposzta tartalékot készíteni télire, szívesebben tekerik fel az edényeket vasfedelűvel. Bármely készítményt tovább kell tárolni fémfedéllel lezárt üvegedényekben. Ha minden befőzési szabályt betartanak,...
A savanyításhoz, savanyításhoz vagy savanyításhoz a káposztát finomra kell vágni. A munkaintenzitás miatt azonban nem sok háziasszony szereti a darabolást, így a piluska káposzta nagy népszerűségnek örvend. A klasszikus recepttől annyiban tér el...
A savanyú káposzta az egyik legnépszerűbb téli készítmény. Ízének javítása érdekében sok háziasszony vörösáfonyát ad a kompozícióhoz. Az eredmény egy magas vitamintartalmú étel, amely...