Fejes káposzta
Eltelt a nyár, betakarították a betakarítást, ideje felkészülni a télre. A téli előkészületek egyik legnépszerűbb és legegészségesebb lehetősége a savanyúság mellett az áfonyás savanyú káposzta. Készíts egy finomságot...
A savanyú káposzta lédús és ropogós étel, amely bármilyen asztalt díszít. Nyáron vagy ősszel, a betakarítási időszakban készül. Ahhoz, hogy a snack pikáns aromát és fűszeres ízt adjon, adjon hozzá reszelt ...
A szárított káposzta nem a legelterjedtebb módja a befőtteknek télire, de egyszerű és sokféle fajtához alkalmas. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan szárítsuk meg a káposztát otthon és...
Savanyú káposzta mézzel egy olyan recept, amely senkit sem hagy közömbösen. Erőteljes, ropogós, lédús, fűszeres mézes jegyekkel a káposzta kedvenc nassolnivalója lesz az asztalon. Az étel finom aromája étvágyat vált ki még...
A savanyú káposztát még a friss káposztánál is egészségesebbnek tartják. Az egészség szempontjából értékes vegyületekben gazdag, télen pedig vitaminforrásként szolgál. A káposzta megfelelő savanyításához kövesse számos szabályt. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan...
A friss zöldségek télen drágák, minőségük pedig megalapozott kétségeket vet fel.A paradicsomlében lévő káposzta, télre sterilizálás nélkül lezárva, egészséges és ízletes termékek készítménye, amely felváltja a friss zöldségeket ...
A savanyú káposzta már régóta az orosz konyha egyfajta névjegykártyája. Számos ételben szerepel, és önálló snackként is népszerű. De az erjesztés korántsem az egyetlen módja...
A káposztát ősszel betakarítják, több hónapig tárolják és használják. Télen a savanyú káposzta ropogósságával és vitaminjaival örvendeztet meg, ha megfelelően elkészítjük és minőségromlás nélkül tároljuk. A savanyúságot hordókban, üvegedényekben,...
A káposzta az ember számára szükséges rost-, vitamin- és ásványi anyagok értékes forrása. A fehér, színes és pekingi fajtákat frissen, más zöldségekkel, fűszerekkel keverve, savanyítva, savanyítva, erjesztve fogyasztják. Az ilyen termékek sokáig kitartanak...
