Brassicas
A torma egy hihetetlenül szívós évelő növény, amelyet sok kertész szinte gaznak tekint. A torma azonban csak akkor válik gyommá, ha nem gondozzák megfelelően. Ennek a növénynek az elültetésével...
A savanyú káposzta elkészítésének számos módja van: a magazinok, online fórumok, szakácskönyvek tele vannak receptekkel, az anyukák, nagymamák vagy barátnők pedig mindig adnak egy-két új tippet a háziasszonyoknak. Az ételt különösen értékessé teszi a...
Úgy tűnik, a savanyú káposzta elkészítése egyszerűbb is lehet: vágja fel a zöldségeket, tegye egy üvegbe, és egy idő után élvezze a finom falatot. De ahhoz, hogy a termék valóban ropogós és éles legyen, káposzta ...
Mark Twain szerint a káposzta a közönséges káposztáról karfiolra vált a felsőoktatás megszerzése után. Sokkal gazdagabb vitaminokban és mikroelemekben, mint a többi káposztafajta. Még csecsemőknek is adják, mert hipoallergén. De ...
A savanyú káposzta az orosz nemzeti konyha ismertetőjele. Ez a termék nem csak ízletes, de egészséges is: tartalmaz baktériumokat, amelyek támogatják az optimális gyomor-bélrendszeri mikroflórát, valamint nagy mennyiségű aszkorbinsavat, különösen szükséges...
A savanyú káposzta klasszikus receptje egyszerű, és nem igényel különleges készségeket. De még a tapasztalt háziasszonyoknak is előfordulnak események: a termék elsötétül, kellemetlen szagot kap és nyálkás. Ez a technológia megsértésére utal...
A savanyú káposzta nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Mikroelemekben és vitaminokban gazdag, amelyek az emberi szervezet összes rendszerének összehangolt működéséhez szükségesek. A sokoldalú ropogós snacket úgy fogyasztják, mint...
A kelbimbó vitaminokban és mikroelemekben gazdag. Megfelelő tárolás esetén hosszú ideig megőrzi jótékony tulajdonságait. A friss zöldségek íze és színe a tárolási körülményektől függ. Az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében a káposztát lefagyasztják...
Annak érdekében, hogy a káposztát egész télen tárolják anélkül, hogy elveszítené ízét és jótékony tulajdonságait, fontos, hogy tanulmányozza a tárolási fajtákra vonatkozó követelményeket, és válassza ki a régiónak legmegfelelőbb termést. ...
