Brassicas
A pácolt és fermentált ételek mindig megfelelőek - kellemes aromájú köreteket, leveseket és salátákat egészítenek ki. A gurian káposzta sokak kedvenc falatja. Könnyen elkészíthető, az étel lédús és fűszeres lesz. Kovász...
A savanyú káposztát különféle módon erjesztik. A nagymama klasszikus receptje továbbra is népszerű, de a háziasszonyok kísérleteznek és új összetevőket adnak hozzá. Az édes kaliforniai paprika tökéletesen illeszkedik a káposztával készült téli készítményekhez. Neki köszönhetően a saláta...
Télen a szervezet napfény és jótékony vitaminok hiányától szenved. A megfelelő táplálkozás segít megszüntetni az anyagok egyensúlyhiányát. Minden háziasszony tudja, hogy a savanyú káposzta a C-vitamin tárháza a hideg évszakban. Ez a nassolnivaló jól esik...
A savanyú káposzta széles körben ismert étel, vitaminforrás és a téli napokon az immunitást támogató eszköz. A savanyú káposzta receptjei nemcsak Oroszország nemzeti konyhájában találhatók meg, hanem sok ...
Eltelt a nyár, betakarították a betakarítást, ideje felkészülni a télre. A téli előkészületek egyik legnépszerűbb és legegészségesebb lehetősége a savanyúság mellett az áfonyás savanyú káposzta. Készíts egy finomságot...
A savanyú káposzta lédús és ropogós étel, amely bármilyen asztalt díszít. Nyáron vagy ősszel, a betakarítási időszakban készül. Ahhoz, hogy a snack pikáns aromát és fűszeres ízt adjon, adjon hozzá reszelt ...
A szárított káposzta nem a legelterjedtebb módja a befőtteknek télire, de egyszerű és sokféle fajtához alkalmas. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan szárítsuk meg a káposztát otthon és...
Savanyú káposzta mézzel egy olyan recept, amely senkit sem hagy közömbösen. Erőteljes, ropogós, lédús, fűszeres mézes jegyekkel a káposzta kedvenc nassolnivalója lesz az asztalon. Az étel finom aromája étvágyat vált ki még...
A savanyú káposztát még a friss káposztánál is egészségesebbnek tartják. Az egészség szempontjából értékes vegyületekben gazdag, télen pedig vitaminforrásként szolgál. A káposzta megfelelő savanyításához kövesse számos szabályt. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan...
